제과제빵 관련 직종은 오랜 시간 꾸준히 성장하고 있는 직종입니다.
현재 성장하고 있는 많은 친구들도 관심을 갖고 고등학교, 대학교
진학을 목표로 준비하는 친구들도 많이 있죠!
하지만 첫 시작이 중요한 만큼 어떻게 준비하는지에 따라 달라지는
부분도 많습니다. 그래서 오늘은 제과제빵학과 진학을 목표로 하는
친구들을 위해 어떻게 준비하면 좋은지 또한 진학 시 중요한 내용은
어떤 것들이 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다 :)
성적, 출결, 봉사시간도 중요하지만
가장 중요한 건 바로 OO!!
진학 시 전형에 따라 준비해야 하는 내용이 다르겠죠?
진학을 앞두고 전형을 살펴보면 특별전형, 일반전형으로
나눠진 부분을 확인하실 수 있을 겁니다.
특별전형은 가장 많이 뽑는 전형이며 1차, 2차로 나눠져 있습니다.
1차는 학교마다 상이하지만 성적과 계획서 등을 확인하고 2차는
면접을 진행하는 경우가 많습니다. 여기서 2차 ★면접★이 정말
중요합니다.
1차에서 낮은 점수로 통과하더라도 2차 면접 점수를 잘 받아서
합격하는 경우도 많습니다. 면접에서는 기본적으로 내가 얼마나
이 학과에 대해 관심을 가지고 있는지, 어떤 경험을 했는지,
앞으로 어떤 것을 하고 싶은지 등등 다양한 면접 질문이 있습니다.
아직 면접을 한 번도 경험하지 못한 친구들이 많겠지만 미리 준비해서
가는 친구들도 많기 때문에 미리미리 준비해 주는 게 좋습니다.
일반전형은 성적순으로 합격/ 불합격이 나눠진다고 생각하시면
좋을 거 같습니다.
기초 트레이닝을 통한 선 경험
제과제빵학과는 특성상 많은 친구들이 먼저 선 경험 후 학교에
진학하는 경우가 많습니다. 보통은 자격증을 먼저 따야 해!!라고
생각하시지만 제과제빵 국가자격증은 전체 합격률이 통상 34%
정도로 생각보다 어렵기 때문에 기초 트레이닝을 한 번이라도
경험하고 시작하는 걸 추천드립니다. 먼저 경험한 친구들은 하지
않은 친구들보다 조금 더 빠르게 다양한 경험하는 경우가 많습니다.
(ex. 대회, 외부활동 등)
기초 트레이닝 영파티시에는 제과제빵학과 진학을 목표로 하는
초, 중, 고등학생끼리 수업이 진행되며 재료에 대한 이해, 위생 관련 교육,
도구 사용법, 조리복 착용 등 아주 기본적인 내용부터 시작합니다.
기초부터 시작해 수업이 진행될수록 심화 과정이 진행되고 여러 과정을
경험하면서 다양한 공법과 발효, 플레이팅, 성형 등 다방면으로 성장할
수 있습니다. 마지막으로 테스트까지 진행되며 내가 얼마나 성장했는지,
얼마나
알고 있는지 스스로 느껴볼 수 있고 모든 품목은 추후 면접에서
사용할 포트폴리오로 활용할 수 있도록 자료화할 수 있습니다.
✅ 영 파티시에 둘러보기 ✅
대회입문반을 통한 성장
대회를 통한 스펙 쌓기!!
대회는 내가 배운 내용을 검증하는 시간이며 스펙을 쌓을 수 있는
가장 좋은 경험이라고 생각합니다. 하지만! 대회를 출전하기 전 대회의
여러 카테고리 중 내가 어떤 부분에 강점이 있는지 파악하는 게 가장
중요합니다. 그래서 먼저 준비할 수 있는 수업이 대회입문반입니다.
대회입문반에서는 대회 카테고리에 대한 전체적인 내용에 대해 배우고
다양한 심화 스킬을 배우며 역량을 강화할 수 있습니다. 이렇게 준비된
상태에서 대회를 출전한다면 더욱 완성된 작품과 좋은 결과를 기대할 수
있습니다.
대회 경험은 학교 진학 전 / 후 많은 도움을 줄 수 있습니다. 진학 전
가산점을 받을 수 있으며 진학 후에는 학교 대회 참가, 교외 대회 참가,
여러 프로그램에 우선 참여할 수 있는 기회가 많아지죠!!
아무래도 선 경험이 중요한 이유가 이런 것이지 않을까 생각합니다 :)
입시/진학 전문 선생님과 함께
입시/진학은 혼자서 생각한다고 해결되는 건 아닙니다.
스펙을 쌓는 것도 중요하지만 내가 갈 방향을 정확하게
설정하고 그에 맞게 준비하는 게 가장 중요합니다.
대구제과제빵학원은 나에게 맞는 방향을 함께 고민해 주실
입시 전담 1:1 멘토 선생님이 배정됩니다! 멘토 선생님께서도
관련 학과를 전공하셨으며 많은 경험을 통해 현장의 분위기를
누구보다 잘 알고 계십니다. 그렇기에 다양한 방향에 대해 알려
주시고 현재 나의 역량에 맞춰 수업을 들어갈 수 있도록 해주십니다.
추후 면접과 자소서 첨삭 등 여러 가지 도움을 주시며 혼자
준비하는 시간보다 시간도 절약하며 체계적으로 준비할 수
있어서 큰 도움이 되실 겁니다.
입시/진학을 고민하시는 분들은 혼자서 고민하지 마시고
아래 담당선생님과 통화로 자세한 부분에 대해 들어보시면
좋을 거 같습니다 :)
✅ 담당선생님 연락처 & 시간표 조회 & 수강료 조회 ✅
대구 베이킹 클래스 배우면서 입시/진학 준비 (0) | 2024.07.30 |
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